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Schiava alte Reben – Rohregger

Nome cantina: Rohregger

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT.

Provenienza: Trentino Alto Adige.

Vitigno: Schiava 100%.

Vinificazione e Affinamento: Vendemmia a mano il. Fermentazione in vasche di cemento. Maturazione e fermentazione malolattica in botte di legno (Tonneau) per 9 mesi. Imbottigliamento a luglio. Maturazione in bottiglia per 6 mesi.

Gradazione Alcolica: 13.5%.

Temperatura di servizio: da servire a 12 – 14°C.

Abbinamenti: Un vino che si sposa bene con cacciagione, anatra arrosto, formaggi stagionati, tartufo e agnello.

30,00

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