Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vinificazione e Affinamento: Tutte le uve vengono raccolte e vinificate separatamente non solo per singolo vitigno, ma anche per appezzamento in modo che ciascun vino prodotto rappresenti al meglio le caratteristiche del singolo terroir di provenienza. Ogni vino deve conservare al meglio le caratteristiche del territorio.
Formato: 1,5L
Gradazione Alcolica: 14.0%
Temperatura di servizio: da servire a 16° – 18°C
Abbinamenti: Molto versatile, si adatta bene ai primi piatti a base di cacciagione e selvaggina, alle carni bianche e rosse e ai formaggi stagionati.